Coline Laurent

Journée Mondiale du Lait : pourquoi la blockchain est-elle plébiscitée par le secteur laitier ?

Chaque année depuis 2001, la FAO (l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) fait du 1er juin la « Journée Mondiale du Lait ». Cet évènement est ainsi l’occasion pour nous de revenir sur l’importance cruciale de la traçabilité et de la transparence dans une industrie laitière qui se réinvente depuis plusieurs décennies, et …

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[EVENTS] October 2020

October 12th – 14th: FOOD TECH MATTERS Over 300 UK and international delegates are attending Food Tech Matters, including: Agri-foodtech startups from all over the globe Global food and drink leaders, retail corporations Heads of agribusiness companies Leading foodtech investors Food and drink manufacturers Ingredient manufacturers October 14th : WEBINAR Food Global Insights – Ingredia …

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