Publié le février 23, 2022

Aux Etats-Unis, l’USDA propose une loi pour appliquer la blockchain aux produits bio

Le département de l’Agriculture des États-Unis a proposé de modifier ses règles sur les produits biologiques.

Le projet est de pousser la technologie blockchain pour retracer les chaînes d’approvisionnement de produits bio. Selon un rapport du 5 août du Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), l’agence AMS (Agricultural Marketing Service) a déclaré qu’elle s’attend à ce que les systèmes de suivi électronique, y compris la technologie blockchain (DLT), jouent un « rôle essentiel » dans la traçabilité de sa chaîne d’approvisionnement de produits biologiques. La technologie blockchain est particulièrement adaptée pour assurer la traçabilité des produits biologiques.

Quelques extraits du rapport

Cliquez sur l’image pour accéder au document complet de l’USDA (PDF)

« Les DLT peuvent fournir un suivi sécurisé, vérifiable, transparent et quasi-instantané, produit par produit, dans des chaînes d’approvisionnement complexes ». « Les DLT peuvent également protéger les informations commerciales confidentiels en limitant automatiquement les informations sensibles aux entités autorisées ». Il s’agit ici de caractéristiques que possède par exemple le framework Hyperledger Fabric, qui est la blockchain utilisée par Connecting Food.

Plusieurs cas d’usage de cette technologie déjà déployés

Il ne fait aucun doute que le rapport de l’USDA se réfère à la technologie blockchain quand il mentionne les « Distributed Ledger Technologies » . En effet, le texte s’appuie sur plusieurs projets pilotes lancés par des marques, et utilisant la blockchain : Walmart sur les mangues et le porc, Nestlé sur le lait infantile, et Bumble Bee Foods sur le thon d’Indonésie.

Et en Europe, où en est-on ?

De nombreux cas d’usage de la technologie blockchain existent déjà sur des chaines d’approvisionnement. La plupart concernent des produits conventionnels, mais Connecting Food travaille également sur des produits biologiques. En France par exemple, avec les Fermes Larrère, premier producteur de carottes bio en Europe. En Allemagne aussi, avec la marque de limonade Bionade, certifiée biologique.

Les produits tracés par Connecting Food ne sont pas uniquement biologiques, mais la plateforme s’adapte aux spécificités des cahiers des charges exigeants des produits biologiques, comme ici, l’asperge bio (en France) ou le sureau bio (en Allemagne).

Et si vous travaillez dans le bio, et que vous vous demandez si la blockchain est faite pour vous….

Contactez nous !

collaborateurs de l'article

par Paola Mangano

Plus de lecture

mai 20, 2025

par Paola Mangano

Collecte de données fournisseurs : le défi caché derrière la conformité EUDR et les engagements RSE

Vous voulez vraiment être prêt pour l’EUDR ? Commencez par résoudre ce problème que personne n’ose aborder : la collecte des données supply chain.

LIRE L'ARTICLE

mai 13, 2025

par Paola Mangano

Fournisseurs sous contrôle : comment la maîtrise des données devient un levier stratégique de conformité

Alors que les exigences réglementaires s’intensifient et que la pression sur la transparence des chaînes d’approvisionnement s’accroît, le suivi rigoureux des données fournisseurs s’impose comme une nécessité stratégique.
Au cœur de cette transformation, Connecting Food propose une solution innovante qui change la donne.

LIRE L'ARTICLE

avril 11, 2024

par Paola Mangano

Valoriser les données agricoles à travers le produit fini – le cas Barilla

Connecting Food a mis en place un système de traçabilité et de gestion de la supply chain dont le Groupe Barilla est actuellement client. À l’occasion de la 60ème édition du Salon International de l’Agriculture, la startup a décidé d’inviter xFarm à partager la scène lors d’une conférence mettant en avant la valorisation des données agricoles du champ à l’assiette.

LIRE L'ARTICLE