CONSUMIDORES
La transparencia está en sus manos
Todos queremos que la industria alimentaria funcione mejor
Como consumidor, usted tiene el poder de influir en todo el sistema alimentario. Basta con mirar más atentamente, exigir datos concretos y votar con el bolsillo.
No más productos inseguros. No más publicidad engañosa. No más confianza ciega. Queremos transparencia.
Los alimentos tienen más matices de lo que marcan las etiquetas
En sus intentos por ser transparentes, las marcas adoptaron una variedad de etiquetas, certificaciones y estándares.
El problema con las etiquetas es que reducen una historia compleja y llena de matices a un sistema simplista. Básicamente, no hay espacio suficiente en un envase para contar la historia completa. Y se necesitaría un doctorado en Ciencia y Tecnología de los alimentos para comprender realmente lo que significan todos esos estándares.
La información relacionada con los agricultores, los ingredientes, los productores y otros detalles de la cadena de suministro suele ser bastante inaccesible, o bien se envuelve en un lenguaje de marketing que no se centra en aquello que realmente le interesa: ¿Dónde se cultiva el alimento? ¿Cómo se manipula? ¿A qué procesos se somete? ¿Se produce de manera ética, sostenible y segura?
Obtener respuestas directas parecía imposible... hasta ahora.
El problema con las etiquetas es que reducen una historia compleja y llena de matices a un sistema simplista. Básicamente, no hay espacio suficiente en un envase para contar la historia completa. Y se necesitaría un doctorado en Ciencia y Tecnología de los alimentos para comprender realmente lo que significan todos esos estándares.
La información relacionada con los agricultores, los ingredientes, los productores y otros detalles de la cadena de suministro suele ser bastante inaccesible, o bien se envuelve en un lenguaje de marketing que no se centra en aquello que realmente le interesa: ¿Dónde se cultiva el alimento? ¿Cómo se manipula? ¿A qué procesos se somete? ¿Se produce de manera ética, sostenible y segura?
Obtener respuestas directas parecía imposible... hasta ahora.
LiveScan
“Gracias al código QR de Connecting Food, ahora sé que estoy comprando lo que creo que estoy comprando. Puedo ver exactamente de dónde proceden mis alimentos.”
Rebekah G., UK CONSUMIDORA
Descubra toda la verdad, sin filtros
Con Connecting Food, toda la cadena de suministro se rastrea, verifica y protege de manera automática en la blockchain, y los consumidores pueden acceder a ella directamente desde la etiqueta.
Nuestra Plataforma de Confianza Alimentaria está haciendo que la cadena de suministro global sea más segura, más eficiente y transparente. No se necesita descargar ninguna aplicación ni registrarse. Basta con escanear el código QR para conocer todos los detalles del artículo que está comprando.
Nuestra Plataforma de Confianza Alimentaria está haciendo que la cadena de suministro global sea más segura, más eficiente y transparente. No se necesita descargar ninguna aplicación ni registrarse. Basta con escanear el código QR para conocer todos los detalles del artículo que está comprando.
La tecnología al servicio de la transparencia
La tecnología basada en blockchain permite almacenar y compartir información sin ninguna autoridad centralizada. Esto significa que, en cada fase, del campo al establecimiento, los datos cruciales se obtienen y se guardan sin que nadie interfiera, de modo que no pueden modificarse ni eliminarse. El producto y los procesos son totalmente transparentes.
Connecting Food le ayuda a arrojar luz entre tanta sombra y a llegar a los hechos. Al obtener la información bruta que necesita para tomar las decisiones adecuadas, también está modificando, a su vez, todo el sistema alimentario.
Connecting Food le ayuda a arrojar luz entre tanta sombra y a llegar a los hechos. Al obtener la información bruta que necesita para tomar las decisiones adecuadas, también está modificando, a su vez, todo el sistema alimentario.
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